Компот из актинидии
Заливка : 1 л воды, 300 г сахара.
Ягоды перебрать, промыть, подсушить и заполнить банки по плечики, залить холодным сиропом, поместить в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Пастеризовать пол-литровые банки 10 минут. Закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания.
|