Заливка: 1 л воды, 300—400 г сахара.

Банки заполнить ягодами на треть. Залить кипящим сахарным сиропом. Через 5—7 минут сироп слить, довести до кипения и снова залить ягоды. Сразу закатать банки крышками и перевернуть вверх дном для охлаждения.